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書籍類別 |
信徒生活、醫療保健 |
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書籍編號 |
C454 |
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書名(中) |
原味低脂享瘦餐
－KC健康家庭示範廚房 |
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書名(英) |
Loving
Kitchen |
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作者(中) |
許詠翔、曾荷如 |
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作者(英) |
Kevin
& Claire |
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譯者 |
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ISBN |
986-80067-0-8 |
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初版日期 |
2005.04 |
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出版者 |
凱聞客來食坊有限公司 |
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頁數 |
150頁 |
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定價 |
380元 分享
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許詠翔（Kevin）
新加坡人，食用健康原味烹調逾30年，曾在新加坡銀行工作10年。
1993年與Claire
在新加坡邂逅，1994年來台，開始與Claire愛情長跑，並加入原味烹調推廣行列。1997年與Claire結婚，同年10月有了愛情結晶--《KC健康家庭示範廚房》。2000年3月，《原味低脂健康餐》食譜—成為KC的第二個小孩。
曾荷如（Claire）
台灣桃園縣客家人，銘傳商專畢，曾任祕書5年後，擔任美商在台健康原味烹調顧問及指導老師逾10年
1996年代表台灣公司，獲得全世界無水烹調推廣賽冠軍，2001年3月與Kevin一同受邀參加美國華盛頓DC的國際低脂美學示範表演。
《原味低脂享瘦餐 －KC
健康家庭示範廚房》是由「好消息電視台」廣受歡迎的節目「健康新食代」主持人Kevin和Claire精心撰寫。
內容包括兩位作者的生命見證、廚房安排、廚具使用的介紹、及36道美味又容易烹煮的原味低脂享瘦餐食譜。
全書不但要大大改變您對烹飪的觀念及作法，並且要使您愛上廚房、親手料理，帶來健康活力的人生。
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